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中新社吉林2月23日电题：饺子馆藏博物馆老厂房飘咖啡香——东北小城逛吃“新风景”

中新社记者张晓曦

2月的吉林市松花江畔，冰雪未融，江风拂面。午后阳光透过玻璃窗洒进1917咖啡厅，人们三三两两地坐着，面前摆着热气腾腾的咖啡，窗外是江水与冰雪交织的冬日图景。

这个春节，定居加拿大多年的周樾乔回到家乡。坐在咖啡厅内，她与中新社记者聊起吉林市的“新风景”，言语中充满对家乡变化的惊喜。

咖啡厅服务员介绍，取名“1917”，源自对面的吉林市天主教堂始建于1917年。春节假期，游客与本地居民在此会友、休憩。

春节期间，吉林市松花江畔的吉林1917咖啡厅。中新社记者张晓曦摄

不远处的吉林机器制造局展览馆，另一种“咖啡场景”同样引人注目。吉林机器制造局始建于1881年，是东北地区最早的近代工业机构之一，如今依托旧址成立展览馆，免费向公众开放。

展览馆一角，开设了一间咖啡厅。工作人员向周樾乔推荐“盖碗咖啡”：用中式茶具盛装，奶泡上拉花写出“吉林”二字。她端起盖碗品尝，笑称“味道不错，更重要的是形式很有特色”。

在她看来，咖啡厅开进老厂房，让人们不仅能“看历史”，还能享受更轻松的参观体验。

春节期间，位于吉林机器制造局旧址的1881咖啡售卖的特色盖碗咖啡。中新社记者张晓曦摄

新兴园饺子馆是一家拥有百年历史的老字号。春节期间，店门口排起长队，食客们却并不着急——因为饺子馆里，还“藏”着一座博物馆。

这座名为“吉林史话博物馆”的民间博物馆，由年轻团队打造，展品涵盖从清末至今的多个历史阶段，通过“吉林山水”“吉林人文”“吉林制造”等专题及老照片、老物件等，再现这座东北小城的发展脉络。

大年初三，周樾乔与朋友相约到此，既品尝了蒸饺、水饺，也在展柜前驻足。“以前来这里只是吃饺子，现在是边吃边看一座小型博物馆。”她说。

“这种将餐饮空间与展陈空间结合的形式，使城市记忆以更贴近日常生活的方式呈现。”周樾乔说。

2月23日，中新社记者走进位于吉林市河南街的新兴园饺子馆，图为馆内吉林史话博物馆展出的“吉林制造”与曾经的生活场景。中新社记者张晓曦摄

已在福建工作多年的可志成，这次春节返乡也感触颇深。“博物馆、老建筑和咖啡馆连在一起，感觉城市为新的生活方式腾出了空间。”

这种变化，与吉林市近年来推进“博物馆之城”建设有关。展览不再只是“放在展柜里”，而是逐