文章来源:互联网会员:one1发布时间:2024-05-27 12:10:13
老年人如何保持营养均衡
这七点建议请收下
记者王小蒙
济南报道
2017年,世界卫生组织对年龄进行了新的划分:从婴儿出生到18岁为生长发育期,19-45岁为青壮年期,45-65岁为逐渐衰老期,65岁就算进入老年期了。
随着年龄增长,人体会逐渐发生一定的生理变化,机体的各个组织器官,特别是消化系统,经过长年使用也会逐渐老化,出现食欲降低、吞咽功能不足、早饱、消化吸收功能减弱等生理现象。
很多老年人都有一种感觉,似乎胃口没有年轻人好了,这是为什么?
一方面,老年人食欲减退、能量摄入降低;另一方面,消化能力减退,蛋白质利用率降低,最终导致体重降低。
一般用下列公式初估老年人的标准体重值:男性标准体重(千克)=[身高(厘米)-100];女性标准体重(千克)=[身高(厘米)-105]。实测体重在上述标准值上下10%以内均属正常,超过理想体重10%或20%以上为超重或肥胖,低于理想体重10%或20%以下则为消瘦或严重消瘦。由于体重减少,老年人对能量摄入量的需求也相对减少。
那么老年人应该如何吃呢?老年期在食物的选择、加工方式、食用习惯等方面,要注意以下7个方面。
1)食物全面:保持食物多样化,不要偏食。
2)饮食宜清淡:即便是食欲降低,也要尽可能增加食物品种,保证充足摄入。老人味觉功能减退,爱吃口味重的食物,无意中增加了盐的摄入量,加重肾脏负担,有可能降低口腔粘膜屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道的存活和扩散几率。所以,老年人每天食盐的摄入量,应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
不要多用盐、味精等调味料,而是适当地在菜中加入葱、姜等调料,人类的五官相通,可以用嗅觉来弥补味觉的缺失。
3)饮食有节:老年人胃肠道适应能力较差,应避免暴饮暴食。饭菜宜软烂,适应老年人咀嚼功能下降、消化腺分泌降低的生理特点。
4)少食多餐:因为老年人的消化能力减弱,每顿饭不宜食用过多、进食时间较长,可以在三顿正餐之间,添加一些点心等零食,一日多餐,可以保障老年人的营养补充量。
5)食物温度要适宜:不宜进食过热、过冷的食物,以避免对消化道造成损伤。
6)食物要新鲜:多吃水果,保证维生素、矿物质以及膳食纤维的供给。
恋爱游戏 恋爱养成类手游 恋爱结婚生子2023 装扮小屋类
落樱小屋第二代即将开启预约,与喜欢的另一半交友吧
玩家自制2023 玩家自制地铁跑酷 地铁跑酷魔改版
玩家自制的高难度地铁跑酷版本
3D冒险游戏 光遇国际服2022 光遇测试服 北觅网光遇
唯美浪漫的星空中不断冒险探索吧
横版冒险闯关 快节奏休闲游戏 披萨塔
快节奏横版动作冒险闯关游戏
有剧情的射击游戏 最火的射击游戏 不氪金的射击网游 萤火突击手游
射击生存战斗,全新冒险开始。
我的世界 我的世界手机版 我的世界安卓版
玩家自制我的世界整合包
可以开黑的游戏 5v5moba 5V5塔防竞技 传说对决
传说对决先行服官网正版
提现的游戏 天天领红包 冒险闯关类游戏 赚钱小游戏
战斗冒险领红包赚钱
地铁跑酷 地铁跑酷不同版本 玩家自制地铁跑酷 地铁跑酷魔改版
地铁跑酷火山难度Beta2.0
樱花校园2023英文 樱花校园2023正版 樱花校园最新版
樱花校园模拟器更新1.042.00版本
我的世界珍妮slipperyt网站原版视频完整版