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　　卓创资讯花生市场分析师严琳

　　【导语】2025产季新花生整体供应宽松，区域间货源品质不同拉开价格差距。油料米起到消耗主力的作用，商品米下游逢低适量补库，节日消费拉动有限，一季度价格阶段性走高后或延续偏弱走势。

　　2025年花生价格波动幅度陆续扩大 区域间走势分化

　　2025年，产区陈花生价格呈现低位震荡后走高的局势，新花生上市后区域分化走势扩大。上半年随着货源的陆续消耗，5月中旬开始价格出现明显拉升。主因基层处于农忙状态且货源陆续转移至中间商环节，加之端午节前下游市场适量补库，产区商品米价格再度拉高，但下游需求缺乏持续性，油厂等需求也陆续扫尾，随着时间的推进，库存货源出库时间缩短，贸易商获利回吐。

　　新花生自8月份开始陆续上市后，价格高开低走，本产季供应持续扩大，河南地区因天气影响下，河南产区直至11月初麦茬花生收获才陆续结束，延迟上市以及部分花生品质不理想导致价格走低，驻马店白沙通货米收购价一度触及7000元/吨以下的水平。东北地区小贩等环节有存货积极性，品质与河南有差距的情况下价格走高幅度明显。卓创资讯统计截至12月31日，2025年驻马店地区白沙花生通货米均价8238元/吨，同比下滑7.04%；阜新地区白沙花生通货米均价8525元/吨，同比下滑6.96%；山东油料均价7627元/吨，同比下滑7.02%。

　　2025年9月份新花生上市后，阜新地区新花生品质较理想，颗粒饱满，属于丰产年份。但驻马店地区品质出现一定差异，虽饱满度较正常年份理想，但花皮、黑筋等现象多发，两地价差陆续扩大至2000元/吨，属于近5年来最大价差。

　　新季基层余货量产区间有一定差异 供应整体窄幅宽松

　　2025产季新花生不同区域去库速度略有分化，东北地区因河南上市推迟的原因初期出货速度较去年同期提升，河南地区出货速度放缓。河南产区9-10月持续多雨，直至11月上旬才陆续收获完毕，较往年出货时间缩短40天左右，拖慢出货速度。进入12月，河南地区油料米消耗速度加快，商品米积累库存，尤其是白沙品种。辽宁、吉林产区11月之前出货速度尚可，不过部分货源在中间环节转移，12月持续僵持。截止到12月末，卓创资讯估测河南产区余货比例约61.48%，同比增加3.94个百分点；辽宁余货比例约48.00%，同比下降17.10个百分点；吉林比例约68.50%，同比下降15个百分点；山东地区余货约62.7%，同比下降1.30个百分点。不过目前来看，前期山东、河南等地贸易商从东北调走的部分货源未消耗完毕，部分等待操作种子果或种子米，且东北地区25产季为丰产年份。需要注意的是，商品米交易整体缓慢，有部分库存压力。

　　油用花生持续消耗 商品按需采购

　　进入12月份后，部分大型油厂陆续入市收购原料，油料消耗速度加快，不过油厂意向收购好货为主，控制质量，随着原料陆续到货，油厂开机压榨增加，油料花生成为主要消耗途径。东北地区本地油料米成本偏高，部分贸易商从河南等低价区域调货，整体来看，截止到12月末，2025年油料米成本相对维持低位，收购均价参考7627元/吨，同比下滑7.02%，油厂卸货速度适中。卓创资讯统计2025年部分规模型油厂原料卸货约89.52万吨，同比下滑16.17%。马年春节延后，节前油厂停机及停收时间或较往年延后，不过油料米潜在供应充足，油厂或缺乏提价收购的必要性。

　　批发市场方面逢低适量补库，卓创资讯统计2025年9-12月新花生上市后部分规模型批发市场到货量约14.99万吨，同比下滑10.79%；出货量约10万吨，同比走高146.52%，出货较去年同期低点有恢复，不过整体来看批发市场受消费环境影响，随进随出为主，前期有适量库存等待消耗，临近年末，批发市场或仍有一波补库需求，春节后初期不排除仍有小批量开业补库需求，但采购时间或较短，采购量难有突破。

　　综上所述，春节前产区贸易商商品米仍有一波出货，不过库存相对充足，下游需求拉高动能或不足。东北地区局部存货商上货积极性略增，但随着节日氛围的逐渐浓厚，价格走低幅度暂时将受限，若价格过低，农户及小贩或提前进入春节状态，交易陆续停滞。节后初期批发市场少量补库的情况下或有适量出货，不过产区库存相对充足，供应宽松的状态下或影响下游补库积极性。正月后批发市场进入淡季，且时间将进入3月下旬，节后交易时间较往年缩短，价格或受到供应方面的压力再度呈偏弱调整格局。另外需要注意塞内加尔关于出口关税的变动情况，从时间角度上讲，一季度末大量到港的可能性较低。初步预计一季度价格阶段性窄幅走高后延续窄幅下滑状态，预计驻马店地区白沙花生好货运行区间或在6700-7400元/吨，辽宁地区白沙通货收购价或在8800-9400元/吨。